La gamma dei vini Martino presenta il vino Ankh. Vino rosso esclusivo ottenuto da uve rosse appassite sulla pianta e il vino è maturato esclusivamente in botti di Allier per la sua ricchezza e complessità.
Denominazione: Doc Manduria
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Nella nostra vita ci sono momenti in cui possiamo fermarci, chiudere gli occhi e pensare al nostro Primitivo esclusivo e di grande impatto emotivo per il degustatore. L’etichetta Anrè è un’etichetta di prestigio e offre una rara opportunità di meditazione agli appassionati del mondo Martino.
MARTINO celebra il colore rosa naturale. Alla base di Martino ALLESTELLE ROSATO vi è un vino con una macerazione sulla bucce di Primitivo che avviene per sole 5 ore prima del successiva fermentazione ad una temperature di 6° per 30 giorni. L’aroma di questa edizione è floreale e un vino di forte intensità, dai tenui richiami floreali e una importante nota minerale.
La mano di un vignaiolo che lentamente lavora i vini nelle barrique. Così nella nostra Cantina Vinicola si lavorano i vini, noi ne seguiamo la maturazione, il tempo non lo segna un quadrante di un orologio. Un grande vino ha bisogno del suo tempo tempo e lui che ci dice il momento in cui è maturo, il momento per essere imbottigliato e per riposar nuovamente nella sua bottiglia.
Segue il nostro viaggio nel mondo delle etichette Martino, con il PRIMITIVO D.O.C. OSWALD DOC MANDURIA. Un viaggio nelle origini del Salento nei vigneti nobili e un vino affinato in botti di rovere americano e poi imbottigliato nella nostra Cantina. Nella nostra cantina le botti incontrano il nostro vino nuovo e vengono pazientemente fatte maturare fino a fondersi armoniosamente per creare un vino rosso caratteristico, dal tannino morbido, dal carattere dolce e caldo.
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