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Leccino e Pechioline

8,00

Olio sensibile finemente delicato che rinnova il piacere culinario.

Varietà: Leccino e Pechioline.

Colore: giallo dorato con riflessi verdolini.

Sapore: Fruttato medio, tendenzialmente dolce e delicato

Consigli d’uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito o alla griglia e carni bianche.

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Descrizione

Martino Olio  Extra Vergine di Oliva  Leccino e Pechioline.

Olio sensibile finemente delicato che rinnova il piacere culinario.

Varietà: Leccino e Pechioline.

Zona di produzione delle olive: Salento.

Epoca di produzione: inizio novembre

Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo

Colore: giallo dorato con riflessi verdolini.

Sapore: Fruttato medio, tendenzialmente dolce e delicato

Consigli d’uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito o alla griglia e carni bianche.


Oil is  finely delicate appreciable oil that renews the culinary pleasantness.

Variety: Leccino and Pechioline

Olives production area: Salento area.

Production period: beginning of November

Pressing method: cold extraction with a continuous press

Colour: Golden yellow with greenish reflections.

Taste: Medium fruity, basically sweet and delicate

Cooking advice: use naturally on light boiled or grilled fish dishes and white meat.

Informazioni aggiuntive

Peso 094 kg
Dimensioni 6 × 6 × 20 cm

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