Descrizione
Martino Olio Extra Vergine di Oliva Carolea
Olio sensibile finemente delicato che rinnova il piacere culinario.
Varietà: Carolea Cellina di Nardò
Zona di produzione delle olive: Salento.
Epoca di produzione: inizio novembre
Modalità di spremitura: a freddo con impianto continuo
Colore: giallo dorato
Sapore: dolce e delicato
Consigli d’uso: a crudo su piatti leggeri di pesce bollito o alla griglia.
Oil is finely delicate appreciable oil that renews the culinary pleasantness.
Variety: Carolea Cellina of Nardò
Olives production area: Salento area.
Production period: beginning of November
Pressing method: cold extraction with a continuous press
Colour: golden yellow
Taste: sweet and delicate
Cooking advice: use naturally on light boiled or grilled fish dishes
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